D-山梨醇 CAS :98201-93-5 -上海凯茵化工小K化工字典

基本信息

中文名称：

D-山梨醇

98201-93-5分子结构图

中文别名：

清凉茶醇;

花椒醇;

山梨糖醇;

清凉花醇;

蔷薇醇;

山梨醇;

结晶山梨醇;

D-山梨糖醇

英文名称：

Sorbitol

英文别名：

Clucitol;

D-galactitol;

D-Glucitol;

D-Sorbit;

D-Sorbitol;

Glucitol;

Gulitol;

L-gulitol;

Sorbite;

EINECS：

200-061-5

CAS

NO.：

98201-93-5

分

子

式：

C6H14O6

分

子

量：

182.17

物理化学性质性状

白色无臭结晶性粉末，有甜味，有吸湿性。

熔点

97℃

相对密度

1.489

折射率

1.3477(10%水溶液)

溶解性

溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。

产品用途用作维生素C的中间体