丁酸乙酯的理化性质贮藏注意事项是什么
来源于上海凯茵化工
更新于 2026.10.06
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名称1.中文名称:丁酸乙酯2.英文名称:ethylbutyrate3.casno.:105-54-44.分子式:c6h12o25.分子量:116.166.fema:2427理化指标色状:无色液体。香气:清灵强烈的甜果香,有菠萝、香蕉、苹果气息。极易扩散,不持久。熔点(℃):-93.3沸点(℃):121.3相对密度(水=1):0.870--0.877折光率20℃:1.390--1.394相对蒸气密度(空气=1):4.0饱和蒸气压(kpa):1.33(15.3℃)燃烧热(kj/mol):3558.0闪点(℃):25引燃温度(℃):463溶解性:溶于3体积60%乙醇,与油类可互溶,溶于丙二醇,不溶于水、甘油。稳定性:在碱性介质中不稳定,不导致变色。主要用途用于香料、香精萃取和作溶剂。丁酸乙酯可用于日化香精配方中,但用量很校其广泛应用于食用香精配方中,如香蕉、菠萝等,可调配多种果香型香精和其它香型香精。[编辑本段]制备与来源制备:丁酸乙酯可由正丁酸与乙醇进行酯化反应制得。正丁酸与乙醇和浓硫酸加热分流,冷却用大量水洗,再用碳酸钠溶液中和反应液,再水洗,加干燥剂,过滤后分馏收120℃-121℃的馏分。来源:天然存在于某些精油中。危险性1.健康危害:在工业生产中未发现对人的危害。给动物致死量时发生皮毛粗糙、共济失调、气急、呼吸困难、抽搐和体温降低。2.燃爆危险:本品易燃。
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