解释这些食品名词的意思？食品检验机构、食品添加剂、食品相关产品、隐患检验是什么？

食品检验机构资质认定条件 编辑

卫生部关于印发《食品检验机构资质认定条件》和《食品检验工作规范》的通知

卫监督发[2010]29号 各省、自治区、直辖市卫生厅局，新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心，卫生部卫生监督中心： 根据《食品安全法》及其实施条例的有关规定，我部组织制定了《食品检验机构资质认定条件》和《食品检验工作规范》。现印发给你们，请遵照执行。 附件： 1.食品检验机构资质认定条件 2.食品检验工作规范 二○一○年三月四日 附件1： 食品检验机构资质认定条件 食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化合物质或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。 食品相关产品是指用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备。