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请问发酵液下摇瓶的时候去泡沫有什么有效的方法啊？

来源于上海凯茵化工

更新于 2026.08.20

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不能加消泡剂的话可以考虑机械消泡了，摇瓶培养时可以将发酵液引出瓶外，待泡沫消除后再引回培养瓶，还有就是用无菌的玻璃棒轻轻搅拌，还有就是吹入无菌的空气也可以消泡。其实化学消泡是最简单，如果真的不能用消泡剂的话试下上面的物理消泡了，有一些效果，但是没有化学消泡的效果好。其实泡沫多的话可以考虑换含蛋白少的培养基，泡沫形成主要还是蛋白质形成的~

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