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请问我国食品添加剂有多少个类别?多少个品种?

来源于上海凯茵化工

更新于 2026.08.20

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您好! 目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等等。 祝您好运!

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