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日常生活中,明矾的主要用途是什么?

来源于上海凯茵化工

更新于 2026.08.20

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明矾净水是过去民间经常采用的方法,它的原理是明矾在水中可以电离出两种金属离子:

KAl(SO4)2=K++Al3++2SO42-;而Al3+很容易水解,生成胶状的氢氧化铝Al(OH)3:

Al3++3H2O=Al(OH)3+3H+(可逆)

氢氧化铝胶体的吸附能力很强,可以吸附水里悬浮的杂质,并形成沉淀,使水澄清。所以,明矾是一种较好的净水剂。

明矾与氢氧化钠反应如下:

KAl(SO4)2·12H2O+4NaOH=KAlO2+14H2O+2Na2SO4

明矾与小苏打的反应如下:

2KAl(SO4)2·12H2O+6NaHCO3=K2SO4+3Na2SO4+2Al(OH)3↓+6CO2↑+24H2O

明矾可由明矾石经煅烧、萃取,结晶而制得。明矾作为净水剂

明矾溶于水后电离产生了Al3+,Al3+与水电离产生的OHˉ结合生成了氢氧化铝,氢氧化铝胶体粒子带有正电荷,与带负电的泥沙胶粒相遇,彼此电荷被中和。失去了电荷的胶粒,很快就会聚结在一起,粒子越结越大,终于沉入水底。这样,水就变得清澈干净了。明矾作为灭火剂

泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3(小苏打)溶液(还有起泡剂),两种溶液的体积比约为11:2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应,释放出足量的二氧化碳,以达到灭火的目的。明矾作为膨化剂

炸油条(饼)或膨化食品时,若在面粉里加入小苏打后,再加入明矾,则会使等量的小苏打释放出比单放小苏打多一倍的二氧化碳,这样就可以使油条(饼)在热油锅中一下子就鼓起来,得到香脆可口的油条(饼)了。明矾作为药物

明矾性寒味酸涩,具有较强的收敛作用。中医认为,明矾具有解毒杀虫,爆湿止痒,止血止泻,清热消痰的功效。近年来的研究证实,明矾还具有抗菌,抗阴道滴虫等作用。一些中医用明矾来治疗高脂血症、十二指肠溃疡、肺结核咯血等疾病。其他作用

明矾还可用于熬绿豆稀饭,主要作用是使绿豆更容易被煮烂。

明矾还可用于制备铝盐、油漆、鞣料、媒染剂、造纸、防水剂等。,我知道可以做变蛋.因为我舅舅家就是做变蛋的.哈哈. 1 ,炸油条 0 ,明矾以前吃河水,用来沉淀水的,河水有时混浊,挑来水放入水缸,在缸里放点明矾,水便清澈了!现在,也有用来做饼的,面团经过发酵,有点酸,放适量明矾,口感香甜! 0

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