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一根雪糕含多少添加剂,你知道吗?

来源于上海凯茵化工

更新于 2026.08.20

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一般雪糕里面都含有: 食用色素,糖精,奶粉,可可粉 乳化剂:丙二醇脂肪酸酯等。 增稠剂:刺云实胶、淀粉磷酸酯钠、葫芦巴胶等。 抗结剂:二氧化硅等。 着色剂(也就是色素):红花黄、红米红、姜黄等。 甜味剂:甜蜜素 香精:各种香精 食用色素,糖精,奶粉,可可粉,磷脂、聚甘油蓖麻醇酯、饴糖、全脂乳粉、果葡糖浆、麦芽糊精、乳酸、乳酸钠、羧甲基纤维素钠、黄原胶、单硬脂酸甘油酯、瓜尔胶、卡拉胶、柠檬酸、柠檬酸钠、食用香精(酸奶香精和蓝莓香精)、甜蜜素、苋菜红、亮蓝。

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