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亚硝酸盐 鲁西 亚硝酸钠 国产 厂家直销

  • 产品品牌鲁西化工
  • 产品型号7632-00-0
  • 产品规格25kg
  • 产品产地山东
产品特性

分解硝酸盐可制造出亚硝酸盐和氧气

应用

其水溶液呈碱性,属强氧化剂又有还原性,在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠,加热至320℃以上分解,也能被氧化剂所氧化;遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体

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  • 化学品名: 亚硝酸钠

    产品英文名: Nitrite

    生产商:鲁西

  • 品牌名:鲁西化工

    质量等级:优级品

  • 中文别名: 亚硝酸钠

    产地:山东

    化学品性质:固体

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其水溶液呈碱性,属强氧化剂又有还原性,在空气中会逐渐氧化,表面则变为硝酸钠,加热至320℃以上分解,也能被氧化剂所氧化;遇弱酸分解放出棕色二氧化氮气体;与有机物、还原剂接触能引起爆炸或燃烧,并放出有毒的刺激性的氧化氮气体;遇强氧化剂也能被氧化,特别是铵盐,如与硝酸铵、过硫酸铵等在常温下,即能互相作用产生高热,引起可燃物燃烧。有氧化性,与有机物接触能燃烧和爆炸,并放出有毒和刺激性的过氧化氮和氧化氮的气体。

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亚硝酸盐作为肉制品护色剂,可与肉品中的肌红蛋白反应生成玫瑰色亚硝基肌红蛋白,增进肉的色泽;还可增进肉的风味和防腐剂的作用,防止肉毒梭菌的生和延长肉制品的货架期 。

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