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我国已批准的28种乳化剂分别是哪些?

来源于上海凯茵化工

更新于 2026.08.20

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目前,我国主要使用的乳化剂有28种:单硬脂酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、酪蛋白酸钠、山梨醇酐单脂肪酸酯、山梨醇醍叁脂肪酸酯、山梨醇酐单油酸酯、木糖醇酐单硬脂酸酯、山梨醇酐单棕榈酸酯、硬脂酰乳酸钙、双乙酰酒石酸单(双)甘油酯、硬脂酰乳酸钠、松香甘油酯、氢化松香甘油酯、乙酸异丁酸蔗糖酯、聚氧乙烯山梨醇酐单硬脂酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐单油酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐单硬脂酸酯、辛癸酸甘油酸酯、改性大豆磷脂、丙二醇脂肪酸脂、三聚甘油单硬脂酸酯、聚甘油单硬脂酸酯、山梨醇酐单月桂酸酯、聚氧乙烯(20)—山梨醇酐单月桂酸酯、聚氧乙烯(20)—山梨醇酐单棕榈酸酯、乙酰化单甘油脂肪酸酯、硬脂酸钾

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