苯甲酸钠是什么产品？

苯甲酸钠是一种白色结晶性粉末，易溶于水，稍溶于醇，是广谱抗微生物试剂。

苯甲酸钠适合用在哪些行业？

苯甲酸钠主要用作防腐剂，其抗菌效果受pH值影响，最适pH值为2.5~4.0，适用于食品、饮料等酸性介质的防腐。

苯甲酸钠具有密度1.44g/cm3、熔点436℃等特点，在酸性条件下能有效杀菌抑菌，但碱性介质中效果会丧失。

产品特性

1、密度：1.44g/cm32、熔点：436℃3、外观：白色结晶性粉末4、溶解性：易溶于水，稍溶于醇

应用

苯甲酸及其盐类是广谱抗微生物试剂，但它的抗菌有效性依赖于食品的PH值。随着介质酸度的增高其杀菌、抑菌效力增强，在碱性介质中则失去杀菌、抑菌作用。其防腐的最适pH 值为2.5~4.0。

咨询热线

扫码领试样

化学品名苯甲酸钠

产品英文名Sodium Benzoate

分子式C7H5NaO2

分子量144.11

外观白色颗粒或粉末

熔点/沸点熔点 300°C（分解）

包装规格国标

技术指标安息香酸钠

苯甲酸钠，又称安息香酸钠，是一种白色结晶性粉末，易溶于水，稍溶于醇。作为广谱抗微生物试剂，其防腐效果受pH值影响，在酸性介质中抑菌效力增强，最适pH值为2.5~4.0。

主要用于食品、饮料、化妆品等行业的防腐保鲜，尤其适用于酸性食品体系，能有效抑制微生物生长，延长产品保质期。

我们为你甄选择好产品

Enterprise dynamics